Billnäsin ruukin Lähettämö-rakennuksen rakennusurakka on valmistunut
Vuonna 1905 rakennettu rakennus on nimensä mukaan toiminut ruukin lähettämönä, josta tuotteet ovat lähteneet kaikkialle maailmassa. Nyt rakennuksessa on 700 neliötä toimistotilaa.

Vuonna 1905 rakennettu rakennus on nimensä mukaan toiminut ruukin lähettämönä, josta tuotteet ovat lähteneet kaikkialle maailmassa. Nyt rakennuksessa on 700 neliötä toimistotilaa.
VIP-buffet menu 2026 / VIP-buffé meny 2026 SALAATTIPÖYTÄ / SALLADSBORD Leipä ja levite / Bröd och smörVihersalaatti / GrönsalladColeslawKirkas perunasalaatti / PotatissalladTomaatti-mozarella / Tomat-mozzarellaPapusalaatti / BönsalladMeloonisalaatti / MelonsalladKatajalla sokerisuolattu kirjolohi / Socker-saltad forell med enbär LÄMPIMÄT RUUAT / VARMA RÄTTER Kukkakaali-parsakaali paistos / Stekt broccoli och blomkålKeitetyt perunat / Kokt potatisCoq au vin Hauki wallenberg ja hummerikastiketta / Gäddwallenberg med hummersås JÄLKIRUOKA / EFTERRÄTT Tyrni-lime posset ja
Grillimestaruudesta kisaavat Erikoisjoukot-kouluttaja Matias Petäistö, somevaikuttajat Joona Hellman, Erna Husko ja Vivianna Eksymä, ex-mäkihyppääjä Janne Ahonen, näyttelijä Anu Sinisalo, tv-persoona Perttu Sirviö ja toimittaja Katri Utula. Grillaajia opastaa ravintoloitsija ja keittiömestari Akseli Herlevi.
Tasavallan presidentti Alexander Stubb vierailee Raaseporissa torstaina 19.3.2026. Vierailupäivä huipentuu avoimeen yleisötilaisuuteen Billnäsin ruukin Iso pajassa, kello 15.15.
Sisällä Iso pajassa: MersmakT:mi KiploksRaseborgs FermenteriHuhtasrinteen HunajatilaKetola FarmRaaseporin HunajaF Roastery OyKardemumma Bakes AbLinnan Marenki Oy Ulkoalueella: Heli's HighlandWalee Thaifood
Nyt sinulla ja ryhmälläsi on siihen ainutlaatuinen mahdollisuus Billnäs Chocolate Factoryssa!
Katso esitysajat ja osta lippusi!
Matkamessutarjoukset ja ryhmä tuotteet
Billnäsin ruukki vahvistaa ravintolatoimintaansa: Kari Julin aloittaa Billnäsin ruukin uutena keittiömestarina tammikuussa. Julin tunnetaan Suomen voittoisan kokkimaajoukkueen kapteenina; Suomi voitti kultaa kokkiolympialaisissa Stuttgartissa 2024.
Olemme koonneet yhteen Billnäsin ruukin parhaat joululahjaideat!
Billnäsin ruukin uusin perusteellinen saneeraus, Billnäsin Herraskartano – Herrgård, on nyt valmis.
2 päivän majoittautuvat paketit -30% Voimassa tilaisuuksille marraskuu 2025 – huhtikuu 2026 👉 Varaa nyt ja säästä!
Jouluiset illallismenut ovat tarjolla 14.11.–17.12.2025, ma–la klo 15:30 alkaen.
JuliviljaOjanoutaja DesignKultatyöMiia Maria DesignHeligrafi-korutihan.inJarsonTmi Tuija I HämäläinenMiia SalonenBillnäs Chocolate FactoryHumlans trädgårdTattimaaSeppä ja PuuSinikka DesignMamma's OmpeluksetIlonpilke / Tiupäkki OyNootiUndreamtHelviePekka ja Kaija ayNea DesignAanmaaLasistudio Jan
Aukioloajat, aluekartta ja muuta tietoa majoittujalle.