
”Hanami menu” ravintolassa 20.5.2023
Toukokuussa Billnäsissä kukkii kolmesataa rusokirsikkapuuta. Tervetuloa nauttimaan keittiömestari Oscar Heermanin ”Hanami menusta” 20.5.2023, menu tarjolla koko päivän ajan.
Kolmen ruokalajin menu 39€/hlö
Soijamarinoitua makrillia, retikkaa ja seesamikeksiä
***
Rapea porsaan kylkeä, misolientä ja wasabihaudutettua kaalia
***
Yuzumarinoituja kirsikoita, kojijäätelöä ja pakastekuivattuja kirsikoita
Tiedustelut ja varaukset:
restaurant@billnas.fi / 09 3154 9070