
”Hanami meny” i restaurangen 20.5.2023
I maj blommar trehundra körsbärsträd i Billnäs. Välkommen att njuta av köksmästare Oscar Heermans ”Hanami-meny” den 20.5.2023, meny är tillgänglig hela dagen.
Tre rätters meny 39€/person
Sojamarinerad makrill med rättikka och sesamflarn
***
Krispig grissida med misosky och wasabibräserad kål (Fried rice side dish)
***
Yuzumarinerade körsbär med kojiglass och frystorkade körsbär
Tiedustelut ja varaukset:
restaurant@billnas.fi / 09 3154 9070