Billnäs Wine Fair 4.-5.10.2025
Slow Food Festivalin rinnalla Billnäsin ruukissa järjestetään uuden viini festivaali Billnäs Wine Fair, jossa kävijät voivat maistella kestävien menetelmien mukaisesti tuotettuja viinejä. Billnäs Wine Fair:in järjestää Billnäsin ruukki yhteistyössä Slow Food Västnylandin kanssa.
Viinitapahtuma on K-18 ja ikä tarkistetaan viinitapahtuman ovella.
Samalla sisäänpääsymaksulla pääset vierailemaan Billnäs Wine Fair tapahtumassa. Viinien maistelu on maksullista ja maistelulippuja voit ostaa tapahtuma alueelta. Katso Slow Food Festival tapahtuman tiedot TÄSTÄ.
Paikka: Valkoinen sali, Billnäsin ruukki, Ruukintie 8, 10330 Billnäs
Viinitapahtuman aukioloajat:
La 10:00-19:00
Su 10:00-16:00
Tastings lauantaina 4.10.2025
La Spinettan sielun salat 🍷
Nauti tastingista, joka paljastaa yhden Italian ikonisimman viinintuottajan ytimen. Neljän huolella valitun viinin kautta sukellamme La Spinettan rohkeaan filosofiaan, rikkaaseen historiaan ja tinkimättömään käsityöhön. Luvassa tarinoita, rakennetta ja ripaus yllätyksiä – tämä ei ole pelkkä tasting, vaan matka Piemonten sydämeen.
Tasting on K-18 ja toteutetaan Valkoisessa salissa.
Kesto 45 min
Hinta 20€/hlö (maksu paikan päällä)
Paikkoja rajoitetusti.
Champagne Delavennen sielun salat 🍾
Nauti tastingista, joka paljastaa yhden Champagnen arvostetuimman perhetuottajan ytimen. Viiden huolella valitun cuvéen kautta sukellamme Delavennen rohkeaan filosofiaan, rikkaaseen perintöön ja tinkimättömään käsityöhön. Luvassa tarinoita, rakennetta ja ripaus yllätyksiä – tämä ei ole pelkkä tasting, vaan matka Bouzyn sydämeen.
Tasting on K-18 ja toteutetaan Valkoisessa salissa.
Kesto: 45 min
Hinta: 30€/hlö (maksu paikan päällä)
Paikkoja rajoitetusti
Viinimessuilla edustettuna:
La Spinetta
Piemonten kumpuilevista kukkuloista nouseva La Spinetta on modernin italialaisen huippuviinin symboli. Tunnettu ilmaisuvoimaisista Barbarescoista, Barberoista ja karismaattisista etiketeistään, tämä perhetila yhdistää perinteen ja innovaation. Jokainen pullo on elävä muotokuva maasta – täynnä intensiteettiä, eleganssia ja tunnistettavaa tyyliä.
Champagne Delavenne
Grand Cru -kylässä Bouzyssa sijaitseva Champagne Delavenne on viljelijä-tuottaja, jolla on sukupolvien kokemus käsityötaidosta. Heidän samppanjansa valmistetaan yksinomaan tilan omista rypäleistä, tarjoten puhtautta, tarkkuutta ja aitoa paikan tuntua. Odota hienostuneita kuplia, mineraalista syvyyttä ja ylellistä jälkimakua.
Querciabella
Querciabella on biodynaamisen viininviljelyn edelläkävijä, joka yhdistää eettisyyden ja eleganssin. Chianti Classicon kukkuloilta Maremman rannikolle ulottuvat viinit ovat eläviä, moniulotteisia ja syvästi ilmeikkäitä. Ilman eläinperäisiä tuotteita tuotannossa Querciabella osoittaa, että kestävyys ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä.
Matteo Correggia
Roeron visionääri Matteo Correggia jätti jälkeensä innovaation ja huippuosaamisen perinnön, jota nyt jatkaa hänen poikansa Giovanni. Tilan Nebbiolot ja Arneisit ovat alueen mittapuita – aromaattisia, rakenteeltaan vahvoja ja täynnä elämää. Giovannin johtajuus tuo uutta energiaa samalla kun hän kunnioittaa isänsä edelläkävijyyttä.
Karl May
Rheinhessenissä Karl May valmistaa luomuviinejä, joissa on vahva persoonallisuus ja kapinallinen vivahde. Mehevästä Dornfelderistä eleganttiin Spätburgunderiin – jokainen pullo on kunnianosoitus saksalaiselle terroirille modernilla otteella. Viinejä, jotka puhuvat selkeästi, itsevarmasti ja herkullisesti.
Familie Reinisch
Itävallan Thermenregionista Reinischin perhe tuottaa viinejä, joissa on hiljaista voimaa ja eleganttia rakennetta. Pinot Noir ja St. Laurent ovat erityisen vaikuttavia – silkkisiä, maanläheisiä ja kauniisti tasapainoisia. Piilotettu helmi viininystäville, jotka arvostavat syvyyttä ja hienostuneisuutta viileän ilmaston punaviineissä.
Dominio De La Granadilla
Espanjan Ruedan alueella Dominio De La Granadilla tuo uutta eloa Verdejoon. Heidän viininsä ovat kirkkaita, aromaattisia ja täynnä sitrusmaista viehätystä, puhtaalla ja modernilla otteella. Raikas näkökulma espanjalaiseen valkoviiniin – täydellinen lämpimiin päiviin ja eloisaan makuun.
Contratto
Vuonna 1867 perustettu Contratto on Italian vanhin kuohuviinitalo ja todellinen Metodo Classico -ikoni. Heidän vintage-cuvéensa ovat kypsytetty täydellisyyteen, tarjoten briossin, sitruksen ja hienojen kuplien kerroksia. Upeat art deco -kellarit ja ajaton tyyli tekevät Contrattosta juhlan jokaisessa lasissa.
Retono
Suomen Alkon suosikki Retono tarjoaa helposti lähestyttävää ja hyvin valmistettua Cavaa, joka yhdistää laadun ja arvon. Eloisat kuplat ja raikkaat hedelmäiset vivahteet tekevät siitä monipuolisen kuohuviinin arkeen ja juhlaan – katalonialaista charmia jokaisessa siemauksessa.
Zeno Wines
Espanjassa valmistettu Zeno mullistaa viinikokemuksen alkoholittomilla luomuksillaan. Nämä viinit säilyttävät perinteisten pullotteiden luonteen, monimuotoisuuden ja terroirin ilmaisun – ilman alkoholia. Täydellinen valinta harkitsevalle nautiskelijalle, joka ei halua tinkiä mausta – Zeno on rohkea askel kohti viinin tulevaisuutta.
Pascal Bouchard
Pascal Bouchardin Chablis-viinit ovat mestariluokka puhtaudessa ja mineraalisuudessa. Alueen parhaista tarhoista peräisin olevat rypäleet tarjoavat puhtaan Chardonnay-ilmaisun – raikas, piimäinen ja virkistävän elegantti. Välttämätön valinta Burgundin ystäville ja tarkkuuden arvostajille.
Nadal
Luomuviininviljelyn edelläkävijä Nadal on valmistanut poikkeuksellisia Corpinnat-kuohuviinejä Penedèsissä vuodesta 1943. Heidän kuohuviininsä yhdistävät Välimeren lämmön raikkaaseen hapokkuuteen ja eleganttiin mousseen. Brut Naturesta Reserva-versioihin – Nadalin Corpinnat on osoitus perinteestä, terroirista ja innovaatioista.
Coral de Peñescal
Coral de Peñescal tuo väriä ja tietoisuutta espanjalaisiin viineihin. Heidän vegaaniset rosé- ja valkoviininsä ovat raikkaita, hedelmäisiä ja muodikkaita – täydellisiä kesähetkiin tai tyylikkäisiin juhliin. Kestävyyteen ja saavutettavuuteen keskittyvä Coral on viiniä, jolla on persoona ja tarkoitus.
NORDALCO / Time for Wine
Nordalco Wines and Spirits on intohimoinen toimija viinien ja juomien maailmassa, jolla on tarkka silmä laadulle, luonteelle ja elämyksille. Time for Wine -brändinsä kautta Nordalco inspiroi nautinnollisiin hetkiin ja aitoon löytämisen iloon. Huolella kuratoitu valikoima ja tarkka trenditaju tekevät Nordalcosta luontevan kumppanin niin uteliaille viininystäville kuin kokeneille nautiskelijoille.
