Morsdagslunch i Stora smedjan 12.5.2024
Skäm bort mamma och ta med henne på en utsökt morsdagslunch till Billnäs bruk! Morsdagslunchen serveras i Billnäs bruks Stora smedja den 12.5.2024 klockan 13.00.
Meny:
Förrätts buffé:
Ljus sparrissallad
Caesarsallad med flodkräftor
Fänkålsmarinerad lax
Kalvcarpaccio
Grönsallad
Varmrätts buffé:
Brässerad torsk i chili-smörsås
Oxrygg i rött vin
Rosemarin parmesan potatis
Rostad rotsaker från Svarfars
Efterrätts buffé:
Hallon mousse kaka
Sacherkaka
Macarons
Pris:
Menyns pris 42€/person
Barn under 12 år – 50%.
Drycker betalas på plats enligt val och konsumption.